Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов

Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов

Фото: news.163.com

С начала июля в окрестностях небольшой деревни Линьи в провинции Шаньси все безработное население, включая пенсионеров и детей, с наступлением темноты берут фонарики, ведра и устремляются в близлежащие яблоневые рощи. Как пишет портал news.163.com, виной тому небывалый спрос на цикад (в Китае их называют «золотыми»), которых собирают местные жители по ночам.

Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов

Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов

Фото: news.163.com

В Китае этот вид насекомых используют для приготовления блюд национальной кухни, а также в народной медицине. Спрос и цены на цикад растут из года в год. Этим летом наиболее предприимчивым сельским жителям удается продавать их по цене 96 юаней (около $15) за килограмм, что позволяет самым удачливым ловцам зарабатывать до 1000 юаней за ночь.

Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов

Фото: news.163.com

Особым спросом эти насекомые пользуются в провинциях Хэнань, Хэбэй, Шаньдун и Аньхой.

Поделиться:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


восемь − 7 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>