По новому Шелковому пути. Часть 3: Ганьсу

Фото: Константин Щепин

Ланьчжоу

В китайской провинции Ганьсу растет спрос на переводчиков-русистов для обслуживания проектов российско-китайского сотрудничества. Знающие язык Пушкина и Достоевского практически гарантированно получают здесь достойную работу. Об этом свидетельствует опыт Северо-Западного педагогического университета в городе Ланьчжоу.

Русский в этом вузе учат порядка 150 студентов. Желающих еще больше, но преподавателей на всех не хватает. Поэтому группы русистов-новобранцев приходится ограничивать. Система обучения тоже очень привлекательная. «У нас абсолютно все гарантированно едут на стажировку в Россию», — рассказывает преподаватель Ли Чжаося, которая представилась русским именем Мила. «Однако влечет их не столько возможность съездить бесплатно на годичную стажировку за рубеж, сколько уверенность в том, что в будущем благодаря знанию русского языка их ждет очень большая карьера», — подчеркивает она.

«Спрос на русистов стремительно растет благодаря сопряжению инициативы экономического пояса Шелкового пути и Евразийского экономического союза», — поясняет Мила. Учителя говорят, что их выпускники уходят работать на зарплаты до 10 тыс. юаней (100 тыс. рублей). По китайским меркам, это отличный оклад для молодого специалиста.

На растущий в Ланьчжоу интерес к русскому языку отвечают взаимностью российские вузы: в Северо-западный педагогический университет едет все больше молодежи из РФ. Сейчас здесь учится 241 студент из России и стран СНГ. Они стремятся не только учить китайский язык, но и познавать культуру Поднебесной, интерес к которой постоянно растет на постсоветским пространстве.

Среди них – студент из Екатеринбурга Никита Чирков, который изучает традиционную китайскую медицину. «После обучения обязательно буду работать по специальности. В России это ново, в Екатеринбурге на традиционную китайскую медицину есть спрос. Для меня это будет возможность и нести пользу людям, и получить на этом хорошую прибыль», — делится планами будущий доктор.

Некоторые, отучившись в Ланьчжоу, настолько влюбляются в Китай, что здесь и оседают. Так поступила художник Евгения Костерина, которая вышла здесь замуж и занимается любимым делом: растит ребенка и пишет пейзажи провинции Ганьсу. «Еще в России я влюбилась в китайскую живопись, а приехав сюда, полюбила китайское радушие, гостеприимство и оптимизм», — признается она.

Фото: Константин Щепин

Женя Костерина и ее работа: на такую картинку ушло 5 минут

Женя Костерина – не единственный российский художник, полюбивший эти края. Сюда часто приезжает Зураб Церетели, который решил установить в Ланьчжоу гигантскую скульптуру, посвященную Шелковому пути. Об этом по секрету рассказал глава администрации нового района Ланьчжоу Чжан Айшэн.

Проект статуи будет утвержден до конца нынешнего года. Скорее всего, это будет изваяние летящей феи – неофициального символа провинции Ганьсу, через которую проходит отрезок Шелкового пути длиной более чем в 1000 километров. Высота статуи составит порядка 40 метров. «Господин Церетели предлагал еще более высокую статую, но мы отказались по соображениям безопасности», — отметил мой собеседник.

По его словам, в Ланьчжоу будет установлена не одна, а целый ряд скульптур Церетели. «В нашем районе строится российско-китайский культурный центр, в котором будет действовать выставка Зураба Церетели», — сообщил чиновник.

Новый район Ланьчжоу призван стать крупнейшим логистическо-индустриальным центром, нацеленным на обслуживание международного сотрудничества в рамках интеграционной инициативы экономического пояса Шелкового пути. В его создание уже инвестировано 152 млрд юаней (более 20 млрд долларов), а контрактные инвестиции в три раза больше – около 57 млрд долларов. К 2020 году район станет крупнейшим логистическим центром на северо-западе КНР, сообщил вице-губернатор провинции Ганьсу Ся Хунминь.

Здесь будут созданы инновационный парк, наукоград площадью 16 кв км, в котором будут работать до 20 НИИ, а также индустриальный и транспортный центры. «Через последний будет проходить абсолютное большинство грузовых поездов, следующих из Китая в Европу и Центральную Азию. Поэтому он станет «сердцем» нового Шелкового пути», — отметил вице-губернатор.

В новом районе Ланьчжоу в будущем планируется установить режим беспошлинной торговли, что значительно облегчит развитие экономического взаимодействия с зарубежными партнерами, добавил высокопоставленный чиновник.

Фото: Константин Щепин

Новый район Ланьчжоу: таможня отправляет товар

Здесь, в частности, очень рассчитывают на установление более прочных торгово-инвестиционных связей с Россией. По словам Ся Хунминя, с начала года Ганьсу на 59% увеличила товарооборот с РФ. Товарооборот провинции с «северным соседом» в 2015 году составил 755 млн юаней, а за восемь месяцев года нынешнего – 651 млн юаней с ростом практически на 60 проц. Прорывной рост, в частности, продемонстрировал импорт из России, подскочивший на 243,5%.

«И все-же этого очень мало. Мы надеемся значительно расширить торгово-инвестиционное взаимодействие в рамках инициативы экономического пояса Шелкового пути», — отмечает вице-губернатор. Дальнейшему росту товарооборота с Россией будет способствовать введение в 2017 году прямого грузового железнодорожного маршрута от Ланьчжоу до Москвы.

Ганьсу может предложить не только возможности для бизнеса – здесь можно прекрасно отдохнуть. Многие курорты и достопримечательности этого края уже получили международное признание. Китайские и зарубежные туристы едут сюда толпами.

Так, расположенный неподалеку от китайского космодрома Цзюцюань городок Дуньхуан демонстрирует поистине космические темпы развития туризма. За последние пять лет доходы от местной туриндустрии выросли в 4,3 раза – более, чем на 300%. За девять месяцев нынешнего года этот городишко с населением 190 тыс. человек принял 6,3 млн туристов. Выручка туристического сектора за три квартала составила 6,1 млрд юаней (без малого миллиард долларов), увеличившись на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Дуньхуан привлекает гостей благодаря тому, что в окрестностях города, буквально в 10 минутах езды, расположено множество исторических памятников и уникальных ландшафтов. Это, в частности, знаменитые на весь мир гроты Могао – древнейший и крупнейший в мире центр буддийской культуры.

Они влекут все большее количество туристов даже несмотря на «драконовские» правила посещения. Здесь нельзя фотографировать даже без вспышки, осмотр осуществляется довольно стремительно и под надзором ключника, без которого ни в один грот не попасть: все под замком.

Такие строгие правила обоснованы необходимостью защитить этот древнейший памятник буддийской культуры, которому в этом году исполнилось 1650 лет. Сегодня Могао – это крупнейший и древнейший из сохранившихся буддийских комплексов. Здесь насчитывается 735 рукодельных пещер, где стоят 2000 изваяний Будд. Общая площадь фресок достигает 45 тыс. кв. м. – это равняется площади шести футбольных полей.

Гроты Могао

Фото: Константин Щепин

В 1987 году гроты Могао были внесены в список мирового наследия ЮНЕСКО. Здесь находится множество уникальных произведений искусства. Среди них – «Мона-Лиза Востока»: статуя медитирующего Будды возрастом 1600 лет. Она прославилась тем, что меняет выражение лица в зависимости от освещения. Если свет падает сверху, лик Будды обретает черты загадочно улыбающейся юной девушки. Подсвеченный снизу, он похож на расплывшегося в улыбке старика.

Одна из главных драгоценностей Могао – коллекция из 50 тыс. буддийских сутр и исторических записей – была обнаружена в 1900 году. К сожалению, нашедший эту древнюю библиотеку монах не осознал ее ценности и продал большинство бесценных трудов иностранцам. Сейчас записи из Могао хранятся в музеях по всему миру.

Впрочем, многое из наследия древней святыни сохранилось. Краски на фресках до сих пор не утратили свою яркость благодаря местному сухому климату, который оказал «мумифицирующий эффект» на произведения древних мастеров. Сегодня гроты Могао ежедневно посещают порядка семи тысяч человек.

Не менее чарующее место окрест Дуньхуана – застава Янгуань, которая была первой таможней древнего Китая. Здесь в стародавние времена выдавали прообразы виз купцам, которые следовали по Великому Шелковому пути. Давным-давно у этого «КПП» буря занесла песком огромный караван, везший приданое одной из принцесс династии Хань. Место, где пропал караван, называют «пляжем сокровищ»: стоит чуть копнуть песок – и непременно найдешь старинную монету или древний артефакт. В народе ходит поговорка: «Побывавший на пляже сокровищ с пустыми руками не уйдет».

Фото: Константин Щепин

Окутанный тайной: «пляж сокровищ» на заставе Янгуань

Впрочем, на государственном уровне раскопки здесь не ведутся. «Мы оставляем эти богатства лежать под землей потому, что на сегодня это – лучший способ сохранить их для будущих поколений, ведь современные технологии защиты древних артефактов далеко не совершенны», — поясняет директор музея Янгуань Цзи Юнъюань. «Может быть, их раскопают наши правнуки, но мы их не увидим», — констатирует он. Сегодня «пляж сокровищ» является территорией, охраняемой государством. От «вольных копальщиков» его бережет взвод вневедомственной охраны и добровольцы из местных деревень.

Под Дуньхуаном расположены и Горы поющих песков, которые вовсе не горы — а самые высокие в мире барханы. Они образовались благодаря тому, что в пустыне окрест Дуньхуана подземные воды подходят очень близко к поверхности. Они «цементируют» песок, благодаря чему и растут огромные песчаные горы, по которым туристов отправляют прокатиться на верблюдах.

Фото: Константин Щепин

Оазис у Гор поющих песков

Однако одними пейзажами да реликвиями сыт не будешь – необходимо развивать туристическую инфраструктуру, чем город активно занимается в последнее время. Здесь есть все для самого привередливого туриста: хорошие отели с номерами по смешным для Китая ценам, множество ресторанов, где подают изумительную лапшу и лепешки – основное пропитание странников древнего Шелкового пути. Для полуночников в городе работает ночной рынок, где можно затовариться сувенирами на любой вкус и отведать шашлыка с пивом. А для приезжих театралов здесь идет замечательная танцевальная постановка, повествующая о местных старинных преданиях. Особенной популярностью спектакль пользуется среди молодых людей: большинство номеров исполняют юные девы в довольно откровенных по местным меркам костюмах.

И, конечно же, «любовь номер один» всех туристов – это местная кухня. Кухня провинции Ганьсу знаменита на весь Китай и за его пределами своей лапшой, которая подается в наваристом говяжьем бульоне. Лапша здесь – это целый пласт культуры и даже бизнеса. Для живущих в Ганьсу представителей народности хуэй продажа «рамена» — один из основных видов заработка. Как в любом бизнесе, здесь существуют свои неписаные правила. Так, одна лапшевня должна отстоять от другой не менее, чем на 30 метров, чтобы не создавать ненужной конкуренции. Нарушившим правила грозит физическая расправа. Именно так произошло совсем недавно в Шанхае, где из-за неверно поставленной лапшевни разразились настоящие «макаронные войны» с погромами и битием лиц. Покусившегося на святое владельца «неправильной лапшевни» чуть было не линчевали. К счастью, обошлось без жертв: вовремя вмешалась полиция.

ТА самая ланьчжоуская лапша

Фото: Константин Щепин

Кроме лапши местная кухня может похвастать и другими искусами. Ганьсу – родина одного из знаменитых блюд, подававшихся на императорский стол: это тушеные луковицы лилий под соусом из боярышника – удивительно нежное блюдо с кисло-сладким привкусом.

Именно здесь родился и знаменитый «чай восьми сокровищ»: чайный лист заваривают с различными сухофруктами, которыми изобилует этот край. Такой напиток отлично согревает в холода, тонизирует и спасает от обезвоживания – он незаменим в местном пустынном климате.

Саньпаотай

Фото: Константин Щепин

Способ такой заварки распространился по всей Поднебесной. В Пекине этот напиток делают на основе пуэра – наиболее сильно ферментированного чая. А вот на родине – в Ганьсу – заваривают его на чае зеленом. Здесь его называют «Саньпаотай», в переводе – «башенка трех заварок». Заваривать эту смесь, впрочем, можно и до восьми-десяти раз. Если заварка качественная – вкус практически не меняется.

Последнее и самое важное: в Ганьсу автора научили правильно есть жареного барашка. Закусывать его надо свежим чесноком: это дивно раскрывает аромат ягненка.

Константин Щепин/МРК

Поделиться: