Фото: China Daily
Китайский кондитер Чжоу И победил на мировом чемпионате тортов Cake International, прошедшем в Великобритании, сообщает China Daily.
Победу Чжоу И принесла выполненная из теста и съедобных красителей фигура У Цзэтянь (武则天, Wǔ Zétiān) — супруги императора Гао-цзуна, а позже правительницы Китая.
«Первоначально я хотел сделать фигуру китайского императора, но затем задумался о создании женского образа. Тогда в голову мне пришла У Цзэтянь», — рассказал Чжоу И.
У Цзэтянь окружена элементами традиционного китайского интерьера, каждый из которых сделан вручную и съедобен так же, как одежда и украшения императрицы. При близком взгляде на лицо У Цзэтянь можно даже пересчитать ее ресницы.
Фото: China Daily
Фото: Weibo
«Некоторые детали переделывались по восемь раз, так как результат мне не нравился. Я экспериментировал, пока не нашел идеальную форму», — описывает свою работу кондитер.
