![Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов](https://ekd.me/wp-content/uploads/2014/07/shanxicicadas-1.jpg)
Фото: news.163.com
С начала июля в окрестностях небольшой деревни Линьи в провинции Шаньси все безработное население, включая пенсионеров и детей, с наступлением темноты берут фонарики, ведра и устремляются в близлежащие яблоневые рощи. Как пишет портал news.163.com, виной тому небывалый спрос на цикад (в Китае их называют «золотыми»), которых собирают местные жители по ночам.
![Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов](https://ekd.me/wp-content/uploads/2014/07/shanxicicadas-4_648x430.jpg)
Фото: news.163.com
В Китае этот вид насекомых используют для приготовления блюд национальной кухни, а также в народной медицине. Спрос и цены на цикад растут из года в год. Этим летом наиболее предприимчивым сельским жителям удается продавать их по цене 96 юаней (около $15) за килограмм, что позволяет самым удачливым ловцам зарабатывать до 1000 юаней за ночь.
![Китайские крестьяне зарабатывают более $150 за ночь на сборе цикад для ресторанов](https://ekd.me/wp-content/uploads/2014/07/shanxicicadas-6_648x430-2.jpg)
Фото: news.163.com
Особым спросом эти насекомые пользуются в провинциях Хэнань, Хэбэй, Шаньдун и Аньхой.