Фото: South China Morning Post
На Тайване и в Гонконге разгорелся новый пищевой скандал. Как сообщает South China Morning Post, в супермаркеты 7-Eleven, кофейни Starbucks и Café Express, а также другие магазины и точки питания, попали продукты, приготовленные с использованием «помойного» масла.
Все началось с того, что тайваньская компания Chang Guann, крупнейший поставщик пищевого масла, закупила по меньшей мере 240 тонн так называемого «помойного масла» (地沟油 – «масло из сточных труб»), которое получают путем переработки пищевых отходов. Позже оно было продано многочисленным ресторанам, кафе, столовым и продовольственным компаниям.
Согласно данным тайваньского Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, общее число ресторанов, пекарен и пищевых предприятий, которые использовали поставленное компанией Chang Guann помойное масло, достигло 933. 327 из них находятся в Тайбэе.
Здание тайваньской компании Chang Guann, забрызганное красной краской. Фото: CNA
Тайваньское помойное масло попало и в Гонконг — выяснилось, что четыре крупных гонконгских импортера закупали масло у компании Chang Guann. Крупная продовольственная корпорация Maxim’s Group подтвердила, что масло использовалось для приготовления ананасовых булочек на протяжении трех последних лет. 85% булочек поставлялось в магазины Maxim’s Cakes и супермаркеты 7-Eleven, а остальная часть продукции попадала в другие популярные точки питания — кофейни Starbucks и Café Express.
«Из соображений безопасности с 5-го сентября мы прекратили использование этого масла и изъяли из магазинов все ананасовые булочки. Образцы продуктов были отданы на независимую экспертизу. Кроме того, мы вернули 0,9 тонн масла, изготовленного компанией Chang Guann, нашему поставщику. В дальнейшем для приготовления ананасовых булочек мы будем использовать масло из Нидерландов», — прокомментировали ситуацию представители корпорации.
Руководство Chang Guann принесло извинения, сказав, что о том, что масло было переработанным, в компании не знали. На настоящий момент власти конфисковали у Chang Guann 49 тонн масла.
Скандал разгорелся после того, как 1-го сентября в уезде Пиндун на юге Тайваня полиция обнаружила подпольную фабрику, вторично перерабатывающую пищевое масло. Хозяин фабрики Кхо Лэй-Чэн был взят под стражу, поскольку суд посчитал, что подозреваемый может скрыться от правосудия. Ему и пяти другим подозреваемым грозит штраф в размере 50 млн тайваньских долларов (около $1.7 млн) за нарушение закона о безопасности пищевых продуктов.
Недавно другой пищевой скандал произошел в материковом Китае. Тогда выяснилось, что поставщик ресторанов быстрого питания McDonald’s и KFC продавал им просроченную говядину и курятину.
