Фото: EPA
Алкогольные напитки выдержанные на тигриных костях, обретают новую популярность в Китае. Такое вино, являясь показателем престижа и статуса, находит все больший спрос среди богатых китайцев, которые также активно скупают тигриные шкуры и аксессуары, сделанные из них.
«Тигриное вино» открыто продается в обычных магазинах. Рецептура напитка довольна проста — тигриные кости вымачиваются в рисовой водке, считается, что благодаря этому она обретает целительные свойства. В зависимости от срока выдержки варьируется и цена. Так, стоимость вина восьмилетней выдержки составляет около $300.
Благодаря росту популярности напитка, в Китае увеличивается число «тигриных ферм». Сегодня в стране их около 200. Нередко вино производится при заповедниках и зоопарках. Однако это приводит также и к активизации браконьеров, незаконно вылавливающих животных в дикой природе.
Глобальная популяция диких тигров составляет менее 4000 особей, но по оценкам, еще 6000 тигров содержатся на 200 фермах в Китае. Daily Mail
