1.44 тонн плодов опийного мака, изъятых у задержанного владельца одного из ресторанов в провинции Юньнань в 2014 году. Фото: yunnan.cn
Хозяин пекинского ресторана, специализирующегося на жареной курице, был задержан полицией за добавление плодов опийного мака в еду, сообщает Международное радио Китая.
Прокуратура района Сичэн в Пекине предполагает, что хозяин ресторана по имени Се Шижун приобрел опийный мак на уличном рынке в своем родном городе в провинции Аньхой. Вернувшись в столицу, Се добавлял запрещенные вещества в маринад для курицы в своем ресторане.
Следователи обнаружили в курице, подаваемой в ресторане, нарцеин, морфин и кокаин.
Сообщается, что в период с марта по октябрь 2015 года около 10 тонн жаренной курицы с наркотическими веществами были проданы в ресторане Се.
В Китае запрещено добавлять плоды опийного мака в еду. Однако множество ресторанов все равно используют их в качестве секретного ингредиента.
В январе стало известно, что десятки ресторанов в Китае добавляли в блюда опийный мак. В список подозреваемых также вошли несколько известных ресторанов, таких как пекинская сеть «Huda», известная в столице своими острыми раками.
- Невысокое качество товаров пищевой промышленности Китая достаточно известно — в прошлом на прилавках страны обнаруживали и загрязненное детское питание, и поддельное мясо, и начиненные желатином морепродукты.
