Студенты Нанкинского сельскохозяйственного университета поделились необычными подарками на День святого Валентина. Вместо стандартных конфет и открыток они предложили дарить букеты из желтой капусты в форме сердца, сообщает South China Morning Post.
Капустное сердце — дело рук профессора Нанкинского сельскохозяйственного университета Хоу Силиня. Он получил гибридное растение случайно, когда изучал пекинскую капусту и пытался вывести новые виды. Хоу Силинь увеличил в капусте содержание витамина С и получил красивый ярко-желтый овощ.
Цена одного такого букета 15 юаней ($2,2) в интернете и 10 юаней ($1,5) при покупке в обычном магазине. Хотя букет в три-четыре раза дороже обычной капусты, все распродали за один день. Профессор считает, что такой бизнес позволит студентам лучше понять законы рынка, начиная от выращивания товара и заканчивая его продажей.
Пользователи социальных сетей оценили изобретение и признали универсальность подарка:
«Если такой букет не понравится вашей второй половинке, заберите его домой и приготовьте себе вкусный хого (китайский самовар). А если понравится, то ешьте вместе», — написал один из пользователей Weibo.
«Можно посыпать капусту перцем, и получится букет красных роз», — предложил другой пользователь.
Кроме привлекательного внешнего вида и универсальности, капустная роза имеет и другие преимущества. Растение выдерживает низкие температуры, а еще полезно для здоровья. Содержание витамина С в нем в три раза больше, чем в обычной капусте.
«Качество жизни выросло. Люди едят не только, чтобы утолить голод. Они выбирают вкусную и красивую еду. Поэтому мы хотели создать не просто более урожайный вид капусты, но более питательный и полезный», — добавляет Хоу.
В этом году Хоу Линь со студентами планируют посадить 20 тыс. кочанов. Они уверен, что на следующий День святого Валентина популярность такого подарка вырастет.