Город Шэньян на северо-востоке Китая не так популярен у иностранцев, как южные мегаполисы страны. Это не туристический центр, да и по численности населения он в несколько раз уступает гигантам: Чунцину, Шанхаю и Пекину. Чем же уникален этот город? ЭКД рассказывает, что обязательно стоит включить в свою культурную программу, когда вы окажетесь в Шэньяне.
Прошлое и настоящее
Шэньяну отведена отдельная страница в истории сразу трех стран: Китая, России и Японии. Именно под этим городом состоялось крупнейшее сухопутное сражение русско-японской войны 1904—1905 гг.. Шэньян тогда по-маньчжурски назывался Мукден. Это название вошло в учебники.
Сейчас Шэньян — это мегаполис, население которого превышает 7,5 млн человек. Он является административным центром провинции Ляонин, крупным транспортным узлом, а также важной промышленной базой в масштабах всей страны.
Нынешним названием Шэньян обязан географическому расположению. Город находится на северном берегу реки Хуньхэ, которая в древности называлась Шэньшуй (沈水 Shěnshuǐ). В соответствии с традиционными принципами о сторонах света, местность к северу от водоема называли «ян» (水北为阳 shuǐ běi wèi yáng). Так из комбинации слогов и появился Шэньян (沈阳 Shěnyáng).
Резиденция маньчжурских императоров
Главной достопримечательностью Шэньяна остается местный «запретный город» или Мукденский дворец. Это архитектурный комплекс, который служил резиденцией маньчжурских императоров периода Цин. Они построили дворец в 1625 году, а Пекин завоевали уже в 1644 году, поэтому император переехал в пекинский Запретный город. Однако наследники регулярно посещали Мукден.
Уникальность дворца заключается в его национальном колорите: шэньянский гугун (gùgōng) вобрал в себя черты кочевой жизни маньчжуров, их культуру и обычаи. Прототипом нескольких павильонов ансамбля послужили передвижные палатки — традиционное жилище кочевников.
А еще благодаря гугуну мы знаем об одном маньчжурском обычае. Во время прогулки по территории комплекса каждый обратит внимание на 7-метровый деревянный столб с оловянной чашей на вершине. Он находится там неслучайно. По легенде, основателя империи маньчжуров правителя Нурхаци однажды спасла от смерти стая ворон: они закрыли его своими крыльями от неприятеля. В знак благодарности император велел установить множество таких столбов и постоянно класть в чаши рис и свиную требуху для птиц.
Центральная площадь дворцового комплекса, дворец Дачжэн — место, где правитель занимался государственными делами, там же проводились приемы и торжества.
Шэньянский гугун уступает пекинскому «Запретному городу» разве что по размеру. Переплетение народных мотивов кочевников с традиционным китайским стилем создают ни на что не похожий архитектурный ансамбль, который ежегодно привлекает миллионы жителей Китая и иностранцев.
Советская память
В Шэньяне, как и во многих городах Китая, чтут память о русских и советских воинах. На севере Шэньяна расположена братская могила, где установлен поклонный крест. Он посвящен офицерам и солдатам царской России, погибшим в Мукденском сражении русско-японской войны.
Также в Шэньяне находится мемориал советским воинам. Он был открыт сразу после окончания Второй мировой войны в память о героях-танкистах Красной армии, погибших в боях за освобождение города. Первоначально монумент находился в центре площади шэньянского вокзала. В 2006 году памятнику выделили место в мемориальном парке и перенесли туда все захоронения.
Гробницы цинских императоров
Самым крупным парком города считается Бэйлин (北陵 Běi líng), что в переводе означает «северная гробница». Там захоронен Хуан Тайцзи, второй цинский император. Парк является частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. Тем же статусом обладает шэньянский парк Дунлин (东陵 Dōng líng), где находится мавзолей самого Нурхаци, родоначальника государства маньчжуров.
Однако оба парка — это не только музейные комплексы, но и отличное место для отдыха и прогулок. В Бэйлине можно подышать сосновым воздухом и насладиться красотой лотосовых прудов. Дунлин испытает вашу выносливость на лестнице из 108 ступеней и познакомит с философией буддизма.
Эта лестница ведет в покои императора. По одной версии, число ступеней символизирует 36 небесных духов и 72 земных демона. Пройдя весь путь, человек может нравственно очиститься, освободиться от того, что его гнетет.
Адрес Бэйлина: 沈阳市皇姑区泰山路12号 (12 Taishan Road, Huanggu District, Shenyang)
Адрес Дунлина: 沈阳市浑南区东陵路210号 (210 Dongling Road, Hunnan District, Shenyang)
Зеленый рай с интересными локациями
200 га деревьев и почти 7 га водной глади — ботанический сад Шэньяна. Сад разделен на небольшие локации, каждая из которых посвящена региону Китая или какой-то стране. Там можно увидеть традиционные для местности растения, а также известные сооружения. Например, в «русском» саду растут березы и стоит очень похожая на настоящую Спасская башня. Уголок провинции Шэньси охраняют знаменитые воины Терракотовой армии Цинь Шихуанди.
В ботаническом саду также работает парк со всевозможными каруселями и аттракционами, поэтому провести там всего пару часов точно не получится. Адрес: 沈阳市浑南区双园路301号 (No. 301, Shuangyuan Road, Hunnan District, Shenyang)
Что посмотреть в музеях Шэньяна
В Музее провинции Ляонин собраны 112 тыс. экспонатов, а посмотреть на них можно совершенно бесплатно. Создается впечатление, что там есть абсолютно все: от статуй Будды, бронзовых зеркал, древних монет и печатей до шедевров каллиграфии, изделий из нефрита и фарфора, а также красивейших шелковых вышивок. Адрес музея: 沈阳市浑南区智慧三街157号 (No. 157, Zhihui San Street, Hunnan District, Shenyang)
Любителям истории стоит посетить музей с необычным названием «9.18». Его экспозиция посвящена борьбе Китая с японской агрессией, начавшейся с Мукденского инцидента — подрыва Квантунской армией участка Южно-Маньчжурской железной дороги 18 сентября 1931 года. В Китае принято сначала записывать дату в порядке год-месяц-день, поэтому музей называется «9.18». Привлекает внимание и фасад здания: он выглядит как открытый настольный календарь, на странице которого выгравирована роковая дата. Адрес музея: 沈阳市大东区望花南街46号 (46 Wanghua South Street, Dadong District, Shenyang)
Большая буддийская пагода
В Шэньяне находятся четыре буддийские пагоды — на каждую сторону света. Среди них самым крупным храмом считается северный Бэйта Фалуньсы (北塔法轮寺 Běi tǎ fǎlún sì), построенный в 17 веке. На прилегающей территории висят красочные плакаты. С их помощью можно узнать об устройстве буддийской ступы, истории храма, а также о том, как правильно совершать простирания или поклоны в буддизме. Адрес Бэйта: 沈阳市皇姑区北塔街27号 (27 Beita Street, Huanggu District, Shenyang)
Что попробовать в Шэньяне
В шэньянской кухне есть четыре фирменных блюда, которыми по праву гордятся жители города. Жареные котлеты или тефтели (煎丸子 jiān wánzi) точно придутся по вкусу гостям Шэньяна. Рецепт приготовления довольно прост: нужно обжарить их на сковороде до хрустящей корочки, но при этом следить, чтобы внутри мясо оставалось нежным и сочным.
Обжаренная свиная печень с добавлением грибов и лилейника (熘肝尖liū gān jiān) богата питательными веществами, за что это блюдо так любят китайцы-северяне. Дополнительные ингредиенты придают печени приятный аромат и уникальный вкус.
Еще один фирменный деликатес Шэньяна — это свиные почки (熘腰花 liū yāohuā). Секрет заключается в технике приготовления: почки нужно жарить на раскаленной сковороде несколько минут, чтобы не пересушить их и сохранить их мягкий вкус.
Четвертое блюдо часто путает иностранных туристов своим названием — 熘黄菜 (liū huáng cài). Многим кажется, что оно состоит из овощей, потому что иероглиф 菜 cài можно перевести как овощи, зелень. На самом деле главный ингредиент деликатеса — яйца, а 黄菜 (huáng cài) — распространенное название яичницы. Добиться верной консистенции блюда непросто: по текстуре она должна быть похожа на мягкий сыр тофу. Также туда добавляют мелко нарезанную свинину, зеленый горошек и очищенные каштаны.
Чем еще заняться в Шэньяне
Любителям шопинга следует обратить внимание на пешеходные торговые улицы Чжунцзе (中街 Zhōng jiē) и Тайюаньцзе (太原街 Tàiyuán jiē), а также рынок Уай (五爱国际商贸城 Wǔài guójì shāngmào chéng). Он считается крупнейшим на северо-востоке Китая, хотя рынком в традиционном понимании Уай назвать трудно. Это комплекс современных зданий с эскалаторами и зонами отдыха, где можно найти сувениры, одежду, предметы интерьера. Но главное: чемоданы, которые точно понадобятся, чтобы увезти из Китая все покупки.
Интересное за городом
Всего в паре часов езды от Шэньяна находится сталактитовая пещера Бэньси (本溪水洞 Běnxī shuǐ dòng). Внутри она разделена на две зоны. Сначала можно посмотреть небольшую экспозицию, посвященную жизни первобытных людей. Однако самая интересная часть программы — экскурсия на лодке по подземной реке, длина которой составляет 3 км. Внутри пещеры специальная подсветка, она создает нужную атмосферу для необычного путешествия.
Дарья Вишнякова
Читайте также на ЭКД:
Город завтраков, цветущей вишни и панк-рока. Что мы знаем об Ухане, кроме коронавируса
Китайский Чунцин. Самый большой город в мире, про который вы ничего не знаете
Куньмин — китайский город вечной весны, этнического разнообразия и каменных лесов
Этот материал подготовил гостевой автор ЭКД. Если хотите разместить статью на нашем сайте, напишите на почту nihao@ekd.me. В теме письма укажите «Хочу писать о Китае».