В популярном в Китае «городе шашлыков» владелец BBQ-ресторана встал на колени перед недовольным клиентом, рассказывает South China Morning Post.
Инцидент произошел в Цзыбо провинции Шаньдун накануне майских каникул. Город стал популярным благодаря местному деликатесу — подаваемым особым образом шашлычкам. В Китае город даже называют «столицей барбекю на открытом воздухе». Популярность и рекомендации онлайн-знаменитостей привели к наплыву туристов. На майские праздники все отели и рестораны были переполнены, а местные власти даже призывали сограждан посетить Цзыбо в другое время.
На видео, попавшем в социальную сеть Weibo (аналог Твиттера), видно мужчину средних лет, который стоит на коленях и многократно повторяет разгневанному клиенту: «Прошу вас, пожалуйста, простите меня». Небольшая шашлычная Muyang Village (牧羊村烧烤店) может обслуживать только 200 человек в день. Недовольный клиент, который во что бы то ни стало желал попробовать шашлыки именно в этом заведении именно в тот день, стал 201-м клиентом. Мужчина несколько раз требовал расширить квоту, однако, получив отказ, облился водой из бутылки и поклонился ресторану. В ответ владелец ресторана встал перед ним на колени.
Позднее сотрудник шашлычной рассказал одному из китайских изданий, что руководитель и сотрудники перегружены работой и спят всего по 3-4 часа в день, чтобы сократить время ожидания клиентов.
Действия владельца ресторана привлекли внимание социальные сети на материке. Видео быстро стало хитом на Weibo и было просмотрено более 8 млн раз. Оно также попало в десятку самых популярных поисковых запросов Weibo на майских праздниках. Многие сочувствовали владельцам заведений в городе.
«Теперь во всем Цзыбо будут просить вставать на колени перед посетителями», — прокомментировал один китаец.
«Что происходит с людьми? Один обливается водой, другой встает на колени, ему что, не хватает денег? На самом деле он встал на колени ради Цзыбо», — написал другой комментатор.
«Да мне и бесплатно не нужен такой шашлык, еще и в очереди за ним стоять! Если у вас столько свободного времени, лучше приготовьте его сами дома в чистоте и уюте», — удивлялся третий пользователь.
Также в сети писали, что «пострадавшим» клиентом был интернет-блогер, который намеренно выбрал популярный ресторан, чтобы спровоцировать скандал и привлечь внимание и трафик на свой канал. Китайцы просили наказать мужчину, если выяснится, что это действительно так.
«Толпы неизбежно повлияют на впечатления от города, они проверяют терпение местного общепита, жителей и гостей. Если не получилось попасть в ресторан сразу, приезжайте в другой раз. Полакомиться вкусной едой никогда не поздно, и Цзыбо никуда не исчезнет», — резюмировали в издании Shanghai Morning Post.
Не все хозяева столь отзывчивы на недовольство клиентов. Недавно в Шанхае клиенты отравились в ресторане, которому присвоено три звезды «Мишлен». Однако владельцы заведения сообщили шанхайцам, что их проблемы никак не связаны с едой, а вызваны норовирусом.
Подписывайтесь на ЭКД в Телеграме.
