Главные новости Китая, по будням в 7 утра по Москве.
— В Китай 5 января пришли Малые холода (小寒 Xiǎohán) — один из 24 сезонов традиционного китайского календаря. С этим сезоном наступает самое морозное время года, которое продлится вплоть до Становления весны (立春 Lìchūn, в этом году будет 3 февраля).
В самый холодный сезон необходимо есть больше согревающей пищи. Это может быть неострый «китайский самовар» — шуань янжоу (涮羊肉 shuàn yángròu), модный в последнее время суп из баранины с имбирем — цзян янжоутан (姜羊肉汤 jiāng yángròu tāng) или более классический его вариант из баранины с редькой — янжоутан (羊肉汤 yángròu tāng).
Распространенная среди китайской молодежи ошибка — согреваться при помощи острых блюд. Этого делать нельзя: острая пища хороша для осени, но не для зимы. Расплата за эту ошибку — угревая сыпь.
Кроме того, Малые холода — идеальный сезон для жареного риса чаофань (炒饭 chǎofàn). Рецептура может быть разной: в Поднебесной насчитываются сотни способов приготовления этой группы блюд. Так, жители южного Китая в этот сезон в обязательном порядке завтракают рисом, пожаренным с луком-пореем, кусочками свинины и арахисом. Считается, что такой завтрак согревает на весь день.
— В Китае пожар на рынке унес жизни восьми человек. На севере Китая в городе Чжанцзякоу (провинция Хэбэй), произошел пожар на продовольственном рынке Лигуан. Инцидент случился 4 января около полудня. В результате происшествия погибли восемь человек, еще 15 получили ранения. Огонь был потушен через два часа. Причины возгорания пока неизвестны, расследование продолжается.
— Китайские технологические гиганты исправят проблемы с алгоритмами в ответ на правительственную кампанию. Douyin от ByteDance, Pinduoduo от PDD и Xiaohongshu пообещали решить проблемы, связанные с неправомерным использованием алгоритмов. Это произошло после того, как правительство Китая начало кампанию по борьбе с неправомерным использованием системы рекомендаций на интернет-платформах.
Платформа коротких видео Douyin (китайская версия TikTok) в 2025 году создаст центр безопасности для более прозрачной системы алгоритмов. Она также обеспечит более разнообразные рекомендации и усилит борьбу с дезинформацией и онлайн-насилием. Платформа электронной коммерции с дешевыми товарами Pinduoduo заявила, что она активно работает над предотвращением «ценовой дискриминации».
Лайфстайл-платформа Xiaohongshu опубликовала на своей платформе пост, в котором пользователям предлагалось узнать, как работают алгоритмы его приложения. Компания также напомнила пользователям, что они могут отключить персонализированные рекомендации в любое время и призвала оставлять публичные комментарии для улучшения алгоритмов.
В конце ноября 2024 правительство Китая развернуло трехмесячную кампанию для решения «проблем с алгоритмами» и создания более «здоровой среды» на онлайн-платформах. Среди таких проблем перечислены эффект эхо-камеры, когда алгоритмы изолируют пользователей от разнообразного контента, и несправедливое ценообразование на платформах электронной коммерции. Кампания завершается 14 февраля.
— Китай впервые вошел в тройку крупнейших поставщиков пива в Россию. За десять месяцев 2024 года Китай нарастил поставки пива в Россию в 1,6 раза — до 29,8 тыс. тонн. Это позволило ему подняться с шестого сразу на третье место в рейтинге крупнейших экспортеров напитка. Традиционно крупнейшим поставщиком пива в Россию остается Германия — за десять месяцев она продала 105,3 тыс. тонн этого напитка. При этом объемы поставок по сравнению с 2023 годом упали на 24%. На втором месте оказалась Чехия. Она нарастила экспорт в Россию на 27%, до 33,1 тыс. тонн. После Китая в списке идут Литва, Бельгия, Польша, Казахстан, Нидерланды и Австрия.
Активный рост закупок китайского пива наблюдался с лета 2024 года. По данным таможенного управления КНР, за это время Россия экспортировала пива из КНР на 95% больше, чем за аналогичный период 2023-го ($25,6 млн против $13,6 млн). При этом эксперты отмечают, что россияне все еще относятся к китайскому пиву скорее как к экзотике.
— Среднюю школу на востоке Китая раскритиковали за наем учителей из элитных вузов. Известная Средняя школа Сучжоу (江苏省苏州中学, провинция Цзянсу) вызвала споры в интернете. В школе объявили, что 10 из 13 новых учителей — выпускники престижнейших вузов Китая: Университета Цинхуа и Пекинского университета. Все кандидаты имеют степень магистра, а восемь — докторскую степень. При этом в школе подчеркнули, что магистры рассматривались только при наличии крупных преподавательских достижений. Судя по скриншотам, которые распространились онлайн, ни у кого из новых учителей нет педагогической специальности.
Политика найма вызвала критику. Эксперты отметили, что «культ дипломов» не гарантирует хорошее качество преподавания и в долгосрочной перспективе может создать проблемы. Тем не менее, все больше китайских выпускников с PhD выбирают работу в начальных и средних школах, особенно в богатых регионах, где предлагают конкурентные зарплаты.
— Китаянку раскритиковали за макияж во время родов. Молодая мать по фамилии Цзя из Тайюаня (провинция Шаньси) подверглась критике за то, что делала макияж во время родов. Женщина опубликовала в сети видео, на котором она наносит тональное средство, консилер, подводку для глаз, румяна и клеит накладные ресницы. Периодически Цзя приходилось прерываться из-за дискомфорта, чтобы восстановить дыхание. В процессе она подбадривала себя, чтобы справиться с болью.
Позже Цзя объяснила, что хотела встретить ребенка в лучшем виде. Она рассказала, что макияж для нее — отражение психического состояния и позитивного настроя. Однако в итоге перед рождением ребенка она смыла макияж. Цзя посоветовала и другим матерям избегать его во время родов: врачи частично полагаются на лицо пациенток, например на цвет губ, чтобы контролировать их состояние. Инцидент вызвал дебаты в китайских социальных сетях. Некоторые удивились настойчивости женщины, другие назвали ее действия игрой на камеру.
— Китаец получил электромобиль за поездки на метро. В Лояне (провинция Хэнань) 28-летний Тун Кай, который ежедневно ездил домой на метро, получил в подарок электромобиль от местного метрополитена. За девять месяцев мужчина совершил 933 поездки — больше всех пассажиров в Лояне. Тун Кай работает поваром, а его жена заботится дома о годовалой дочке. В обеденный перерыв Тун Кай возвращается домой, чтобы приготовить обед для семьи. Работа находится недалеко от дома: на метро Тун Кай едет 10 минут. Так, в среднем мужчина совершает четыре поездки на метро в день.
История вызвала оживленные обсуждения среди китайских интернет-пользователей. Многие восхищались его заботой о семье, но встречались также ироничные комментарии. Журналистам Тун Кай рассказал, что рад подарку от метрополитена. Но он планирует и дальше ездить на работу на метро, а автомобиль оставить для семейных поездок.
Подписывайтесь на ЭКД в Телеграме.
