Фото: Синьхуа
В октябре этого года в Пекине открылся ресторан Haidilao Hot Pot, в котором заведуют роботы, сообщает Синьхуа.
Посетители делают заказ через планшеты на столах, робо-руки на кухне готовят блюда и отдают их кибер-официантам, которые развозят приготовленное к столикам. Умные плиты, встроенные в столы посетителей, автоматически определяют температуру бульона для хого (火锅 huǒguō китайский самовар) и включаются только тогда, когда требуется. Затем те же официанты забирают грязные тарелки и столовые приборы.
Без живых сотрудников ресторан пока не обходится. Сотрудники регулярно следят за процессами готовки и обслуживания, а также за тем, чтобы в системе приема заказов не произошел сбой.
Как говорит директор ресторана по информационным технологиям Шао Чжидун, такая «роботизация» поможет сэкономить на зарплатах сотрудникам, а также уменьшить счета за электричество.
