В провинции Юньнань на юге Китая найден гриб-гигант обхватом в 4,7 метра. Высота «голиафа грибного царства» составляет 70 см, диаметр – 1,5 метра. Чтобы его обхватить требуется три взрослых человека, сообщает информслужба «Россия-Китай: главное».
Крестьяне нашли гриб в зарослях диких роз и сначала приняли его за большой диковинный камень. По фотографии гриба ученые определили: это рядовка. Однако точно сказать, съедобен ли он, по внешнему виду невозможно. Дело в том, что рядовки бывают разных видов: одни полезны для здоровья, другие – крайне токсичны.
Съедобные грибы рядовки — отличный диетический продукт, который положительно тонизирует пищеварительную систему, способствует регенерации клеток печени и выведению из организма шлаков и токсинов. В съедобных рядовках содержатся витамины А, B, С, D2 и D7, природные антибиотики клитоцин и фомецин, которые борются с бактериями и раковыми клетками. Эти грибы обладают антибактериальными, противовирусными, антиоксидантными противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Рядовка применяется в комплексном лечении сахарного диабета, ревматизма, остеопороза, онкологических заболеваний.
Обнаружение гигантской рядовки именно в провинции Юньнань неудивительно: эти края называют «царством грибов»: здесь произрастает порядка 250 видов представителей грибного царства.
