Лягушки и отдельные виды черепах выведены из-под действующего в Китае общенационального запрета на употребление в пищу дичи. Соответствующее распоряжение опубликовал 5 марта минсельхоз КНР, сообщает CNS.
Напомним, что Китай с 24 февраля ввел полный мораторий на торговлю и употребление в пищу дикой фауны в целях борьбы с распространением коронавирусной пневмонии Covid-19. Запрет при этом не распространяется на водную фауну кроме водных млекопитающих. Исключение также составляют представители дикой фауны, которых уже традиционно разводят для употребления в пищу – таковыми названы голуби и кролики.
Наблюдатели отмечали, что в документе «зияет дыра» относительно земноводных: лягушек и отдельных видов черепах, которые в Китае являются одним из любимых деликатесов.
Постановлением Минсельхоза от 5 марта, эти земноводные были отнесены к водной фауне, это означает, что их можно продолжать есть.
