Ян Юйхуа и другие активисты грузят на машину клетки со спасенными в Юйлине собаками. Фото: Hou Liqiang/China Daily
В конце прошлого месяца в китайском городе Юйлинь прошел фестиваль поедания собак, который уже не первый год вызывает возмущение защитников животных и обычных жителей как в Китае, так и за рубежом. Так, одна из активистов, борющихся за права собак, привлекла особое внимание СМИ и пользователей интернета тем, что купила более 130 животных, чтобы спасти их от съедения. 64-летняя жительница Чунцина по фамилии Ян уже потратила более 2 млн юаней ($320 тыс) на содержание собак, общее число которых в ее приюте перевалило за 600. Из-за этого от нее ушел муж, а размер ее долгов перевалил за 700 тыс юаней.
В связи с подобной шумихой вокруг фестиваля, издание The Wall Street Journal провело в Пекине небольшой опрос под названием «Собаки: друзья или еда?», чтобы выяснить, как относятся к поеданию собачатины жители китайской столицы.
Фото: Wall Street Journal
Мяо Дуншэн, 77 лет, пенсионер
Пробовали ли вы собачье мясо?
Я ел его, когда был молодой, сейчас ем не так часто.
У вас когда-нибудь была собака?
У нас в семье была собака, я тогда был моложе.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я не согласен с протестующими. Они ведут себя лицемерно, как люди на Западе. Если вы считаете, что есть собак аморально, как вы можете есть коров или овец?
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Я знаю, что вегетарианцы не едят мяса. Я бы так не смог, но я ими восхищаюсь.
Фото: Wall Street Journal
Чжан Синьин, 60 лет, пенсионерка
Пробовали ли вы собачье мясо?
Последний раз я ела собачатину 30 лет назад.
У вас когда-нибудь была собака?
Сейчас я ухаживаю за собакой моей дочери, Сяобай. Она у нас уже 10 лет.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я мало знаю про фестиваль, но я не согласна с этими людьми. Собаки отличаются от других животных, у них в характере есть человеческие черты. Если у вас есть собака, вы привяжетесь к ней эмоционально. В этом году наша собака заболела, и мы отвезли её к ветеринару. Он сказал, что через 3-4 года собака умрёт от старости, что бы мы ни делали. Но мы не могли видеть, как она страдает, поэтому всё равно потратили на её лечение $1500.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Я думаю, что это нормально, но моя дочь терпеть не может, когда люди едят собачатину. Однажды её отец поел блюдо из собаки в ресторане, и она закатила истерику.
Фото: Wall Street Journal
Гао Ян, 21 год, продавец в аптеке
Пробовали ли вы собачье мясо?
Да, я родился на северо-востоке Китая, и зимой мы едим собак, потому что их мясо очень калорийно.
У вас когда-нибудь была собака?
Нет, но у моего друга есть.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я считаю, что у этих активистов слишком много свободного времени. Некоторым людям нравится собачье мясо, и это их дело. Не нужно их переубеждать.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Нет, я бы не стал переубеждать их.
Фото: Wall Street Journal
Юй Сяохуэй, 24 года, кассир
Пробовали ли вы собачье мясо?
Да, мы всей семьей едим блюда из собачатины на китайский Новый год. Все говорят, что собачье мясо очень питательно, поэтому многие люди его едят, и я в том числе.
У вас когда-нибудь была собака?
Да, у нас была дворняжка, чтобы охранять дом.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Думаю, это потому, что многие люди начали воспринимать собак как членов семьи. Я слышала о людях, которые больше переживали из-за смерти собаки, чем из-за смерти родителей. Если бы кто-то попытался навредить моей собаке, я бы тоже разозлилась. Но собаки, которых мы едим, выращены специально для употребления в пищу. Никто не будет убивать и есть свою собственную собаку.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Нет, не стала бы. Но после переезда в Пекин я заметила, что многие думают, что есть собачье мясо – это жестоко.
Фото: Wall Street Journal
Ся Чжэбинь, 26 лет, студент
Пробовали ли вы собачье мясо?
Нет, один раз у меня была возможность, но я отказался.
У вас когда-нибудь была собака?
Нет.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я думаю, в этом году такая шумиха поднялась потому, что сейчас многие люди стали больше привязываться к собакам. Многие женщины среднего возраста держат собак для компании, потому что их дети далеко. Есть такое выражение: «Человек – мера всех вещей». Когда мы решаем, есть нам животных или нет, мы основываемся на личных убеждениях, и наше решение зависит от того, насколько мы привязаны к собаке. Мы не чувствуем привязанности к коровам, хотя я видел слёзы в глазах коровы перед забоем. Так что на самом деле эти нормы довольно эгоистичны.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Некоторое время я пытался стать вегетарианцем, но в конце концов сдался, потому что почувствовал себя очень одиноким. Будда говорит, что растения не чувствуют боли, когда их срывают, но животные чувствуют боль от убийства. Насколько это должно быть безразлично жителям Юйлиня, раз они спокойно относятся к подобным вещам.
Фото: Wall Street Journal
Чжан, 80 лет, пенсионерка
Пробовали ли вы собачье мясо?
Нет, у него слишком сильный запах.
У вас когда-нибудь была собака?
Да, я выросла на окраине, и у нас была собака, которая охраняла дом, поэтому я эмоционально привязана к собакам.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я не знаю. Это действительно личный выбор каждого. Здесь нет определённых норм.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Некоторые мои родственники едят собачатину, а я просто не могу её есть. Мне это неприятно.
Фото: Wall Street Journal
Чэнь, 58 лет, самостоятельно занятый
Пробовали ли вы собачье мясо?
Да. В 70-80х годах в Пекине не было разнообразия продуктов, только несколько лапшичных. За полдоллара там продавали блюда из собачатины, и люди выстраивались за ними в очереди.
У вас когда-нибудь была собака?
Да, вот эта черная собачка у меня уже больше года.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
На самом деле, в Китае много мест, где едят собачье мясо: Монголия, Чжэцзян, Дунбэй (Северо-Восточный Китай, – прим. ЭКД). Я не думаю, что есть нормы, определяющие, каких животных можно есть, а каких нельзя. Но сейчас у нас есть из чего выбрать, поэтому популярность собачьего мяса снизилась.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Нет, это личный выбор каждого.
Фото: Wall Street Journal
Кун Линлин, 32 года, парковщик
Пробовали ли вы собачье мясо?
Я никогда не пробовала собачатину, и собаки у меня тоже не было. Я не ем собачье мясо, потому что в деревне, где я выросла, считается, что это приносит несчастье.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Я из Гуанси, там люди давно едят собак. Юйлинь тоже находится в этом районе. Скорее всего, в этом году кто-то раздувает из этого скандал, чтобы привлечь внимание.
Мы едим собак, которых специально разводят на фермах для употребления в пищу. Домашние собаки – это другое дело. Люди держат их, потому что они милые, а не потому, что хотят их съесть.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Я считаю, что не нужно так сильно давить на людей. Особенно это касается этих активистов в Юйлине. Эти собаки предназначены для еды, они не домашние любимцы. Если вы не хотите, чтобы люди ели собак, почему вы не возмущаетесь, когда они едят овец? Овцы тоже милые.
Фото: Wall Street Journal
Ван И, 20 лет, студентка
Пробовали ли вы собачье мясо?
Нет. Я считаю, что это ужасно, ведь мы настолько привязаны к собакам. Акул и змей я тоже не ем, это для меня слишком странно.
У вас когда-нибудь была собака?
Нет.
Почему в этом году фестиваль в Юйлине вызвал у людей такое возмущение?
Должно быть, кто-то провоцирует скандал. В каждом месте своя культура. Нельзя принудить жителей Юйлиня не есть собачье мясо, также как как нельзя принудить китайских мусульман есть свинину, а индусов – говядину.
Стали бы вы отговаривать других от употребления в пищу собачьего мяса?
Если бы я обедала в компании, и подали бы собачатину, я бы не стала её есть, но и не стала бы отговаривать других. Это их выбор.
Подготовила и перевела: Наталья Александрова
Также читайте на ЭКД: 5 фактов, которые нужно знать о китайском фестивале поедания собак
