Миллионы китайцев с высшим образованием разочаровались в городской жизни и решили стать фермерами, чтобы сделать вклад в улучшение сельского хозяйства в стране. Выпускники лучших вузов со всей страны массово уходят с работ и уезжают из городов. Доктора и магистры физических, химических и экономических наук приезжают в поля, где усердно трудятся ради увеличения продуктивности агропромышленного комплекса родины. Подробнее об этом рассказало издание South China Morning Post.
Чжэн Лисин, доктор химических наук, решил стать фермером после того, как из реки Хуанпу в 2013 году достали 16 тыс. мертвых свиней.
«Если бы вы видели это, то не смогли бы есть несколько дней», — объясняет Чжэн.
Произошедшее заставило его серьезно задуматься о состоянии аграрной промышленности в Китае, который многие века до индустриализации жил за счет сельского хозяйства.
В 2016 году Чжэн и четверо его приятелей из университета вернулись на родину в провинцию Шэньси и открыли ферму в 13 га в уезде Лицюань. Чжэн и другие фермеры собрали собственные сбережения, прибавив к ним деньги от инвесторов. В общей сложности им понадобилось 2 млн юаней ($290 тыс.).
Использование химикатов сильно повредило почву, и понадобится еще несколько лет, чтобы она снова стала плодородной. На личном примере Чжэн показывает местным плюсы перехода на органические методы выращивания и полный отказ от химических удобрений. Но мужчина признается, эффективность натуральных удобрений гораздо меньше, что объясняет низкую урожайность.
Модернизация фермерства — одна из государственных задач КНР. Си Цзиньпин объявил, что необходимо стимулировать талантливых выпускников на оживление сельских районов страны. Государство, в свою очередь, введет налоговые льготы и упростит финансирование, чтобы поддержать сельских предпринимателей.
Уровень урбанизации Китая составляет 60% по сравнению с 26% в 1990 году. Среднее количество городских жителей в развитых странах составляет порядка 75%, но Китаю, скорее всего, подобного уровня не достигнуть. Работы по улучшению инфраструктуры в сельских районах КНР привели к «обратной урбанизации».
По данным Министерства сельского хозяйства Китая, за 2017 год в села вернулись 7 млн китайцев, 60% которых теперь заняты в агропромышленном комплексе страны.
Ма Яньвэй, доктор экологии, тоже решил сделать свой вклад в развитие сельского хозяйства в городе Алашань (автономный район Внутренняя Монголия).
«Земля Алашаня плодородна, но находится под угрозой засухи, потому что местные фермеры используют подземные воды для орошения культур», — рассказывает Ма Яньвэй.
Для орошения на местных полях роются канавы, в результате чего большая часть воды просто испаряется. Доктор экологии учит местных, как использовать специальные трубы для полива. Применение труб, подводящих воду к корням растения, позволяет тратить в два раза меньше воды.
Иси Каньчжо приехала в северо-западную провинцию Цинхай из Даляня. Выпускница Пекинского университета с отделения международного бизнеса состояла в экологической организации и часто приезжала в уезд Юйшу по работе. Здесь она познакомилась с местным фермером, в 2015 году переехала к нему, а через два года вышла за него замуж.
«Когда я только приехала, район был абсолютно заброшен. Не было ни дорог, ни асфальта. В 2017 году здесь учредили национальный парк и только тогда начали строить инфраструктуру», — вспоминает Иси Каньчжо.
В 2005 году Китай провел политику по переселению кочевников в города. Но в больших тибетских семьях часто живут вместе по 7-8 человек, и многие семьи быстро обеднели.
«До 1985 года у каждой семьи кочевников было более 100 быков. Людям не нужно было думать о деньгах, ведь они всегда могли продать одного быка и подзаработать».
Государство построило дома для бывших кочевников и обещало ежегодно выплачивать сумму на восстановление. Но в округе нет ни водопровода, ни медицинских учреждений, ни служб помощи пожилым, а семьи жалуются, что размер ежегодной выплаты гораздо меньше обещанного.
«До 15 лет мой муж беззаботно жил на ферме, его семья ни в чем не нуждалась. После переселения кочевники были оторваны от привычного хода жизни и не смогли найти работу», — делится Иси Каньчжо.
Супруги уехали за 300 км от городка для переселенцев и открыли ферму площадью 1,3 га. Они построили свой дом из смеси извести, клейкого риса и грунта — традиционным способом. Сейчас Иси с мужем планируют возродить заброшенные поля Тибетского нагорья, чтобы помочь пострадавшим кочевникам. Ради сохранения пастбищ супруги объединились с 7 другими семьями. Они надеются, что аутентичность их образа жизни привлечет туристов, поэтому обучают местных готовить разные блюда для посетителей.
В 2019 году построят заасфальтированную дорогу к их пастбищам с видом на реку Хуанхэ. Кроме того, планируется постройка небольшого аэропорта в Юйшу.
«Наша ферма не просто поле для выращивания. Мы хотим показать всем, что можно жить в гармонии с природой, и планируем построить жилые домики для посетителей. Приезжающие смогут кататься на лошадях, заниматься йогой, медитировать и спокойно отдыхать на ферме», — делится планами Иси.
Подготовила Валерия Белокоскова